HOME
OVER ONS
MENU
IMPRESSIE
CADEAUBON
RECEPTEN
CONTACT
KLIK HIER OM TE RESERVEREN
HOME
OVER ONS
MENU
IMPRESSIE
CADEAUBON
RECEPTEN
CONTACT
RESERVEREN
Menu
Close
TO START
BROOD van Stadsbakkerij Broodt
4.50
Zuurdesem brood / roast chicken butter / knoflook tijm
OESTERS Spéciales Geay
3.50 - 4.50
Naturel / Gin Tonic granité / Jalapeño koriander vinaigrette
ROAST CLUB CHARCUTERIE
6.50
Selectie van huisgemaakte vleeswaren / brioche toast
SMOKED CHICKEN WINGS
8.50
Gerookte chicken wings / chili glaze / lente-ui
BBQ BURNT ENDS
8.50
Bacon candy / appel bbq glaze / gefrituurde sjalotjes
CRAB CAKE
9.50
Crab cake / groene kruiden aioli / jalapeño sla / gegrilde citroen
CRISPY PRAWNS
11.50
Krokante garnalen / chili / tequila citrus glaze
NACHOS ROAST CLUB STYLE
10.50
Tortillachips / guacamole / huisgerookte cheddar bier dip
TOSTADA
8.50
Tostada / stoof van gerookte rund / queso / avocado
ROAST VEGETABLE DIP
7.50
Fire roasted aubergine / gegrild flatbread / hummus van geroosterde wortel
STEAK TARTARE
13.50
Smoked beef fat mayo / gepekelde eidooier / mosterdzaadjes
MAIN DISHES
GREEN EGG DISHES
Onderstaande gerechten worden bereid op de Big Green Egg voor een subtiele maar ongeëvenaarde grillsmaak.
CEDAR PLANK SALMON
21.50
Cederhout gerookte zalm / cajun kruiden / bourbon beurre blanc
GRILLED CHICKEN
19.50
Gegrilde kip / chipotle rub / roast chicken aioli
BBQ PUMPKIN
16.50
Pompoen / gefrituurde sjalotjes / groene kruiden salsa
LOW ‘N SLOW DISHES
Onderstaande gerechten worden langzaam gegaard op de smoker voor een perfecte garing en intense rooksmaak.
SHORT RIB
26.50
Runder short rib / zwarte peper rub / krokante knoflook / Madeira jus
FEATHERBLADE
22.50
Smoked beef featherblade / Mexicaanse mole / queso
PORK RIBS
22.50
Gerookte varkensribs / Roast Club house rub / mezcal bbq saus / komkommersalade
GREEN EGG STEAKS
CHARGRILLED FLANK STEAK
22.50
Runderbavette / uien puree / smoked beef fat vinaigrette
FLAT IRON STEAK
23.50
Flat iron steak / chimichurri / gegrilde prei
ROAST CLUB SPECIALS
Welk meesterlijk gerecht heeft de chef vandaag voor je bedacht? Check ‘t op het krijtbord!
GROUP DINNER
Ben je met meer dan 8 personen? Wij bieden heerlijke shared dining groepsmenu’s aan. Stuur een mail naar info@theroastclub.nl voor de mogelijkheden.
Bekijk ook onze starters, side-dishes, desserts en barbites.
SIDE DISHES
THE ROAST CLUB FRIES
3.50
Friet / gerookte bacon mayo
BONE MARROW MASH
5.00
Aardappelpuree met beenmerg / demi-glace / gerookte beenmerg / bieslook
ROAST CARROTS
5.00
Geroosterde wortels / geroosterde hazelnoten / ahorn glaze
GRILLED PORTOBELLO
5.50
Gegrilde portobello / ketjap glaze / geroosterde knoflook
CREAMED SPINACH
4.50
Romige spinazie / Parmezaanse kaas / knabbelspek
CHICORY SALAD
5.00
Witlofsalade / huisgerookte bacon / Thousand Island dressing
TO FINISH
SMOKED PORK BRULÉE
7.50
Smoked pork brulée / pruimen in bourbon
WARM 'BBQ' COOKIE
8.50
Homemade BBQ cookie / vanille ijs
CHEESE PLATTER BY JOKKMOKK
10.50
Selectie van verschillende kazen waaronder huisgerookte jonge kaas / chutney / toast
BAR BITES
BROOD van Stadbakkerij Broodt
4.50
Zuurdesem brood / roast chicken butter / knoflook tijm
SMOKED CHICKEN WINGS
8.50
Gerookte chicken wings / chili glaze / lente-ui
CRISPY PRAWNS
11.50
Krokante garnalen / chili / tequila citrus glaze
NACHOS ROAST CLUB STyLE
10.50
Tortillachips / guacamole / huisgerookte cheddar bier dip
POTATO SKINS
8.50
Gevulde aardappels / zure room / bbq pork / jalapeno
BBQ BURNT ENDS
8.50
Bacon candy / appel bbq glaze / gefrituurde sjalotjes
SMOKED SAUSAGE
5.50
Huisgerookte worst / bier mosterd
KARAAGE
8.50
Japanse gefrituurde kip / chipotle mayo
BITTERBALLEN
6.00
Bitterballen / bier mosterd
DOWNLOAD MENUKAART
