BREAD
4.50
Zuurdesem brood / smoked bone marrow butter / beef jerky
OESTERS Spéciales Geay
3.50 - 4.50 - 4.50
Naturel / Gin Tonic granité / mignonette
COLD SMOKED SALMON POKE
9.50
Poke van koud gerookte zalm / avocado appel-ponzu dressing / gerookte oester mayo
CRISPY PRAWNS
10.50
Krokante garnalen / tequila-limoen glaze gegrilde ananas salsa
BUTTERMILK FRIED CHICKEN
8.50
Gefrituurde kip / Koreaanse chili saus gerookt eigeel
TRC STEAK TARTARE
8.50
Steak tartare / gekonfijt eigeel / gerookte beenmerg / champignon
GRILLED PORK BELLY SATÉ
8.50
Gegrilde buikspek saté / geroosterde pinda dip / komkommer-chili salade
POLENTA FRIES (V)
7.50
Polenta friet / gegrilde courgette Parmezaanse kaas / geroosterde tomaat
TRC NACHO'S (V)
10.50
Tortilla chips / gerookte cheddar-jalapeño dip / guacamole
GRILLED PICANHA STEAK
21.50
Gegrilde picanha steak / pico de gallo / jalapeño cream
FLAT IRON STEAK
22.50
Flat iron steak / gerookte bone marrow bordelaise / geroosterde ui
PORK CHOP
21.50
Karbonade / gerookt spek / shiitake saus
JERK CHICKEN
19.50
Gegrilde kip / gegrilde ananas salsa
SMOKE-CONFITED COD
19.50
Gerookte gekonfijte kabeljauw / spek-amandel kruim / uiencompote
CEDAR PLANK SALMON
19.50
Op cederhout gerookte zalm / gerookte teriyaki glaze / tempura chips
BUTTER ROASTED CAULIFLOWER (V)
16.50
In boter geroosterde bloemkool / garam massala / gekarameliseerde yoghurt
SMOKED LAMB SHOULDER
21.50
Gerookte lamsschouder / gegrilde jalapeño / chimichurri
PORK SPARERIBS
19.50
Gerookte ribs / five spices / ketjap glaze
BBQ MINI MEATLOAF
18.50
BBQ mini gehaktbrood / gerookte bacon / TRC BBQ saus
ROAST CLUB SPECIALS
Welk meesterlijk gerecht heeft de chef vandaag voor je bedacht? Check ‘t op het krijtbord!
GROUP DINNER
Ben je met meer dan 8 personen? Wij bieden heerlijke shared dining groepsmenu’s aan. Stuur een mail naar info@theroastclub.nl voor de mogelijkheden.
THE ROAST CLUB FRIES
3.50
Friet / bacon mayo
GRILLED COURGETTE (V)
6.50
BBQ mini gehaktbrood / gerookte bacon / TRC BBQ saus
TRC CREAMED SPINACH (V)
5.50
TRC romige spinazie / gerookte roomsaus / Parmezaanse kaas
WEDGE SALAD
5.50
Blauwe kaas / ui-tomaat chutney / gerookt spek
GRILLED CEASAR
5.50
Gegrilde ceasar / gerookte bacon / Parmezaanse kaas
TRC COLESLAW (V)
4.50
Koolsla / huisgemaakte dressing
LIMONCELLO CHEESECAKE
8.50
Limoncello cheesecake / citroen sorbet / smoky amandel crumble
BBQ COOKIE
8.50
Homemade BBQ cookie / vanille ijs / bourbon karamelsaus
TARTELETTE
7.50
Tartelette / chocolate malt ganache
CHEESE PLATTER
11.50
Kaasplank / huisgerookte kaas / bacon uienjam
OYSTERS
3.00 - 4.50
Naturel / Gin Tonic granité / mignonette
IBÉRICO RIB FINGERS
8.50
Bourbon glaze / crispy sjalotjes
BITTERBALLEN
8.50
Bitterballen / mosterd
LOADED FRIES
7.50
Friet / pulled beef / sriracha mayo
BAKED SOURDOUGH
4.50
Zuurdesem brood / gerookte kaas / kruidenvulling
LOADED FRIES
7.50
Loaded fries / burnt ends / demi-glace
SMOKED CHEESE BALLS
7.50
Met bacon-amandel crumble
BUTTERMILK FRIED CHICKEN
8.50
Gefrituurde kip / Koreaanse chili saus
NACHOS ROAST CLUB STYLE
11.50
Gerookte cheddar jalapeno dip / guacamole
Nieuw bij The Roast Club! Iedere vrijdag, zaterdag en zondag ben je van 11.30u tot 15.00u welkom voor een heerlijke lunch.
SANDWICHES
GRILLED JERK CHICKEN SANDWICH
9.50
Gegrilde ananas pico de gallo / curry mayo
CUBANO SANDWICH
10.50
Mojo roast pork belly / gerookte ham / gerookte kaas / house pickles / mosterd
BUTTERMILK FRIED CHICKEN SANDWICH
10.50
Koreaanse BBQ saus / pickled jalapeños / sriracha mayo / pickles
BBQ PULLED JACKFRUIT 'RENDANG' SANDWICH (V)
8.50
Atjar / curry mayo
SALADS
CAESAR SALAD (V)
8.50
Little gem / Parmezaanse kaas / croutons / caesar dressing
Supplement gefrituurde kip +4.50
Supplement gefrituurde kip +4.50
TRC FAVORITES
STEAK TARTARE
8.50
Gerookte eigeel crème / geroosterd beenmerg / zoetzuur paddenstoelen
ries / burnt ends / demi-glace
ries / burnt ends / demi-glace
COLD SMOKED SALMON TARTARE
9.50
Avocado / appel ponzu dressing
FROM THE GRILL
PICANHA STEAK
17.50
Pico de gallo / jalapeño crème
CEDAR PLANK SALMON
17.50
Gerookte teriyaki glaze / tempura chips
PORK SPARERIBS
17.50
Five spices rub / ketjap glaze